Tradycyjne espetos de sardinas z Malagi, gdzie zjeść

Grillowane sardynki na plaży w Maladze, Hiszpania

Kiedy słońce w Maladze zaczyna chować się za horyzont, a powietrze wypełnia zapach dymu i morza, można być pewnym jednego – gdzieś przy plaży, powoli pieką się espetos de sardinas. To jedna z najbardziej rozpoznawalnych andaluzyjskich tradycji kulinarnych, symbol Malagi, którego nie można pominąć, odwiedzając to miasto. Espectos … Zobacz więcej »